作为土生土长的秀山人，  

    很多美食都是需要用口水去怀念的，   

   比如红萢！！  

   现在正是吃红萢的季节啦！ 

秀山每年一到农历三月份，田坎边、树林里就会长出一种甜美的野果，秀山人把它称做“红萢”或“三月萢”，由于正处于栽秧的时节，也叫做“栽秧萢”。红萢在不同的地方叫法也不同，普遍叫法是“刺萢”，因它的植物上带刺而得名。

小时候放假了，最喜欢和小伙伴们成群结伴地去寻找红萢。采摘时，人们会拿一根木条或木棍将红萢枝丫撑着，抑或将枝条钩到面前。

尽管采摘很费劲，但人们还是抵挡不住其酸酸甜甜的诱惑，以前主要是孩子采摘，偶有大人在劳作间隙采来充饥。

这红萢也是让人又爱又恨，爱它的果实累累又恨它暗箭伤人。打红萢时需要小心地避开它带刺的枝丫，不然一不留神就会被刮一道血痕，那可是非常疼的。

不过功夫不负有心人，再多的刺都阻挡不住馋嘴猫的手，往往一下午的找寻能换来一小筐红萢，虽然一会儿就吃完了，但这种美妙的口感却会让人满足很久。

红萢含有丰富的维生素C，可以当水果食用，由于它不耐保存，也可以制作成果酱，前提是你能一次摘到足够多的红萢，因为目前只有野生的，还没有引入人工栽培。如果真想尝一尝它的美味，可以买覆盆子、山莓等类似的浆果解解馋。

这甜过初恋的小野果，你喜欢吃吗？

如果你能回到农村或者到山上

游玩一番的话，

不妨寻找一下，

看看能不能有所收获~