生活在秀山真的很幸福

各种各样的美食充实着我们的生活

不过小编一直都挺好奇的

秀山的吃货到底最爱吃啥?

小编问了一大圈地地道道

秀山的吃货朋友们

终于找出了吃货们最爱吃的食物

夏天，一定要为冰凉粉翻一次牌，

夏日的白月光啊！高温续命全靠它！

用大勺舀出凉粉装进小碗里，

可以加入自己喜欢的果品，甜品。

将薄荷叶放入碗里用勺子捶碎，也是别有一番风味哦。

这时候就可以开吃了哦，爽口冰凉，真的不尝尝吗？

出门在外，有时候想念的就是自制糟海椒配上米豆腐

但米豆腐得吃法很多，夏秋凉拌，春冬烫煮，还可以炒菜下饭，

亦或是炒辣子鸡的时候放上一点当作配菜。

走过秀山的街巷，晚上坝子外面小摊，

一股浓郁的清香传来，瞬间能把胃掏空。

秀山人对泡菜的爱全都体现在餐桌上

早上下稀饭来一点，招待客人来一点，

晚上宵夜来一点，

不夸张的说，泡菜简直就是秀山的“小甜品”

每家每户都有一个泡菜坛

泡的是四季的精华，泡的也是家乡的味道

绿豆粉是享誉渝黔湘鄂几省市边区的名牌美食

自古以来被人称为"养生美食粉"！

秀山绿豆粉是当地人心中的美食图腾。

绿豆粉虽然是一道普通的食品

但是绿豆粉现在已在秀山众多美食中崭露头角

占领属于自己的独特风味

受到越来越多的人的追捧

绿豆粉的吃法多种多样，味道各有不同

菜菜饭

菜菜饭又叫社饭，一般是在春季做

这个时节在田间地头会长野蒿菜，

是做菜菜饭的绝佳的原材料

在秀山，吃社饭已经是一个传统

蒿尖儿，野菜、野葱、雀雀菜、花花菜精心细选，

回家洗净切碎、揉搓去苦水，

加上过年的时候熏得老腊肉，炒出来的社饭香飘三条街。