在以前

几乎家家户户的房前屋后

都有一棵高大的秤砣梨树

所谓的秤砣梨，看名字你也懂的，梨形上小下大，个头大而沉，长得像秤砣。这种梨有青褐色的厚皮，肉质粗粝，酸甜多汁，梨肉水分含量很高，一般要削皮了才能吃。

秤砣梨，应该算是秀山本地梨中的大家伙了吧，大点的梨一个就有1斤左右。一个梨就能吃饱，用来形容秤砣梨真的一点不夸张。

它的成熟期正好在摘苞谷、打谷子、扯花生的季节，干完农活时吃上一个酸甜多汁的秤砣梨，别说多安逸了。所以这一个个沉甸甸地挂在枝头的秤砣梨，也是秀山秋天果树里最喜人的存在。

在孩童时代，生活并不像现在这般丰足，想吃什么直接去超市就能吃到天南海北的各种水果。只能去漫山遍野寻点野果，比如野板栗、刺梨子、救兵粮……

所以小时候的我们特别馋秤砣梨，往往在还没熟的时候就念着它快快长大。最重要的是要记住它结了几个果，防止被别人偷去，有时被大风刮掉一个会心疼好几天。

就像是约好的一样，小编见过的秤砣梨树都一个样。那就是梨树下半身的枝丫都已经脱落，梨子都结在高处，往往是可以远远地看见却很难去摘取。

所以若是不爬上梨树，秤砣梨是摘不到的。由于年纪小，每年我们只能在树下牵着床单或棚布，等着大人们搭着长长的木梯，然后站在木梯上用竹竿敲打下来。

这样虽然能打到梨子，但唯一的缺点就是竹竿不容易控制。有的秤砣梨被不小心碰到直接掉在地上，不仅会摔个稀巴烂，还会影响它的口感，吃起来软绵绵的。

虽然自长大以后吃过不少名字好听、外表好看的各种梨，但最想念的还是我们秀山本地那“土黄土黄”的秤砣梨。

你喜欢吃秤砣梨吗？